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Salade de laitue, tomates, concombres, vinaigrette maison, guacamole / Salad with lettuce, tomatoes and cucumbers, homedade vinaigrette and guacamole.
Soupe mexicaine élaborée à base d’un bouillion tomaté et chili Guajillo, servie avec tortillas frits, guacamole, fromage et crème sure. Mexican soup made of tortillas chips in a tomatoe broth and Guajillo chilli, guacamole, cheese and sour cream.
Nos fameuses croustilles faites maison, garnis de sauce tomate, fromage et crème sure, guacamole et haricots / Our famous homemade tortillas chips topped with tomato sauce, cheese, sour cream, guacamoleand beans.
Croustilles de mais faites maison, garnies de sauce tomate, légumes sau- tés, fromage, et crème sure, servies avec riz, fèves noires et guacamole Tortillas chips topped with our tomate sauce, sautéed vegetables, cheese and sour cream. Served with rice, black beans and guacamole.
Croustilles de mais faites maison, garnie de viande hachée, légumes sautés bœuf grillé, fromage, crème sure, coriandre et oignons / Tortillas chips top- ped with ground beef, sauteed vegetables, grilled beef, cheese, sour cream, coriander and onions, served with black beans and guacamole.
Mélange de fromage mexicain fondu avec des morceaux de chorizo faits mai- son, servi avec tortillla de blé / Mexican cheese blend with homemade chorizo bites, served with wheat tortilla.
Trempette d’avocats, tomates, coriandre, oignons, et de jus de lime, servie avec croustilles / Avocados dip, tomatoes, coriander, onions and lime juice, served with tortillas chips.
Deux tortilla de blé 6” garnie de fromage mexican, servies avec guacamole Two 6” wheat tortilla filled with a mexican cheese, served with guacamole.
Deux tortillas de blé 6” grillées et farcies d’un mélange de fromage et un choix de viande : bœuf, poulet, porc, agneau ou chorizo, servies avec guacamole Two 6” wheat tortillas grilled and filled with cheese and choice of meat: beef, chicken, pork, lamb or chorizo, served with guacamole.
Une tortilla de blé 12” garnie d’un mélange de fromage Mexican, sauce tomate et chilli con carne, servie avec guacamole / One 12” wheat tortilla filled with a Mexican cheese, tomate sauce and chilli con carne, served with guacamole.
Une tortilla de blé 12” garnie d’un mélange de fromage Mexican et de huitlacoche (champignon noir originaire du mexique ), servie avec guacamole / One 12” wheat tortilla filled with a Mexican cheese and huitlacoche ( black mushroom from Mexico ), served with guacamole.
Une tortilla de blé 12” garnie de fromage mexican et fleurs de zucchini, servie avec guacamole / One 12” wheat tortilla filled with a mexican cheese and some squash blossom, served with guacamole.
Deux tortillas de blé 6” farcies d’un mélange de fromage, porc rôti à la broche et ananas, servies avec guacamole / Two 6” wheat tortillas grilled and lied with cheese, pork and pineapple, served with guacamole.
Porc mariné sur tortilla avec sauce achiote, piments, Guajillo et ananas Pork marinated with achiote sauce, Guajillo chilli and pineapple.
Viande de porc aux fines herbes cuite longuement mijotée / Pork with chives slowly cooked.
Bœuf cuit selon une recette traditionnelle / Beef slowly cooked with a traditio- nal home recipe.
Viande de porc mariné / Homemade chorizo bites.
Poitrine de poulet et légumes grillés / Chicken and grilled vegetables.
Bœuf et légumes grillés / Steak and grilled vegetables.
Bœuf, légumes grillés et fromage / Steak grilled, vegetables and cheese.
Melange de bœuf et chorizo / Beef and chorizo mix.
Bœuf / Steak.
Barbacoa avec fromage et bouillon / Barbacoa with cheese and broth.
Flanc de veau mariné avec fines herbes et jus de lime / Veal belly marinated with herbs and lime juice.
Deux tacos avec tortilla de farine, haricots, bœuf ou poulet, fromage, coriandre et oignons / Two tacos with flour tortilla, beans, beef or chicken, cheese, coriandre and onions.
Poisson blanc et légumes grillés, servi avec riz et salade / Fish and grilled vege- tables, served with rice and salad.
Légumes sautés, servie avec guacamole, riz, fèves noire et laitue / Grilled vege- tables, guacamole, rice, black beans and lettuce.
Légumes sautés et fromage / Sautéed vegetables and cheese.
Bœuf grillé et fromage mexicain avec légumes sautés / Grilled steak and Mexican cheese with sauteed vegetables.
Porc effiloche style Michoacán sauce chipotle / Pork and chipotle sauce.
Poitrine de poulet grillé, légumes sautés et fromage Mexicain / Grilled chicken, sauted vegetables and Mexican cheese.
Chorizo maison avec deux œufs et fromage Oaxaca / Homemade chorizo with two eggs and Oaxaca cheese.
Agneau garnie de sauce tomatillo, coriandre, oignons et fèves noires. Lamb topped with tomatillo sauce, coriander, onions and black beans.
Porc style “al pastor” avec ananas, fromage Oaxaca, tomate et jalapeño “Al pastor” pork with pineapple, Oaxaca, tomato and jalapeño.
Vous pouvez aussi acheter votre viande par kilo et vous sera servie avec tortil- las, oignons, coriandre limes et sauce / You can also order our meats per kilo and get tortillas, onions, coriander, limes and sauce.(Porc, bœuf, poulet, poisson / Pork, beef, chicken, fish)
Poisson cru mariné avec jus de lime, servie avec coriandre, tomate, oignons et avocat / Raw fish marinated with lime juice, coriander, tomates, onions and avocado.
Choix de viandes avec légumes sautés, laitue, fèves noires, riz et guacamole Choice of meat with sautéed vegetables, lettuce, black beans, rice and guaca- mole.
Légumes sautés, laitue, fèves noires, riz, guacamole, fromage et crème sure Sauteed vegetables, lettuce, black beans, guacamole, cheese, rice and sour cream. Served with corn tortillas.
Salade dans une tortilla de blé frite avec de laitue, chilli con carne, riz, fèves noires, bœuf grillé, légumes, crème sure et guacamole. / Mixed salad in a fried wheat tortilla with lettuce, chilli con carne, rice, black beans, grilled steak, and sautéed vegetables with sour cream and guacamole.
Soupe-repas avec agneau ou bœuf assaisoné de sauce aux piments Guajillo, servie avec coriandre, oignons, origan et piment de árbol / Meal-soup made of lamb or beef tripe flavoured with guajilo chili. Served with corinder, oinons, origano and de árbol chili.
Infusion d’hibiscus Mexicaine / Mexican hibiscus infusion.
Eau de riz et canelle, sucrée et fraiche / Sweet drink made of rice and cinnamon.
Soft drinks
Sidral, Fanta, Sangria Señorial, Jarritos
Tortilla de ble farcie de laitue, riz, guacamole, sauce maison et fromage. Au choix: poulet, bœuf, porc, chorizo, poisson ou végétarien ( poisson 2 $ plus) Wheat tortilla filled with lettuce, rice, guacamole, homemade sauce and cheese. Choice of chicken, beef, pork, chorizo, fish or vegeterien ( fish 2 $ add ).
Portion de poulet avec riz et fèves noires / Portion of chicken with rice and black beans.
Pâte frite et sucré et farcie de dulce de leche / Fried dough filled with dulce de leche and coated with sugar.
Deux galettes fourrées de dulce de leche, recouvertes du chocolat ou noix de coco / Two cookies joines together with dulce de leche with chocolate or coconut.
Gâteaux moitié chocolat et moitié flan / half chocalte and half flan cake.